來重慶，不如帶這些美食特產回家吧
(發布時間：2021年09月08日 信息發布：重慶中國青年旅行社 游客/發表人：譚老道 )
出門旅游的友友們一定都會想帶一些當地的美食特產回家送給親朋好友吧，那么重慶都有哪些美食特產呢？重慶中青旅小編這就來好好跟您嘮嘮，重慶的這些土特產絕對夠味兒夠地道~
重慶火鍋底料
重慶，仿佛連空氣中都飄著火鍋味兒；大家都知道，重慶是一座著名的火鍋之都，走街串巷的你絕對能看到挨著的、對面的、不止一家火鍋店。當然了，要帶走火鍋是不可能了，但是你可以帶走火鍋底料啊！超市的貨架上擺滿了不同品牌的火鍋底料，每一種都絕對倍兒棒！或者說還可以去磁器口買店鋪里現炒的火鍋底料，超香的~
合川桃片
合川桃片是重慶合川區的傳統名點之一，其始創于1840年，該小吃用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成，其特點為粉質細潤，綿軟，片薄，色潔白，味香甜，突出濃郁的桃仁，玫瑰香味。
江津米花糖
米花糖為重慶江津區傳統名特產品，已有近百年歷史。以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、白糖，同時具有形式精巧、物美價廉、攜帶方便等優點，可作茶點、野餐 、饋贈親友的佳品。
涪陵榨菜
涪陵榨菜選用涪陵特有的青菜頭，經獨特的加工工藝制成的鮮嫩香脆的風味產品。與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍并稱世界三大名腌菜，也是中國對外出口的三大名菜（榨菜、薇菜、竹筍）之一。榨菜可直接下飯，也可用來和其它你喜歡的配菜搭配炒制，味道鮮香可口。
武隆羊角豆干
武隆縣羊角鎮是中國豆腐干之鄉，羊角鎮豆腐干系列產品是羊角鎮傳統名特產品，歷史悠久。川味以麻辣甲天下，羊角豆干便是重慶的特色美味代表之一；豆干口感細嫩、軟綿、富有彈性、香辣醇正、麻味深長；《武隆賦》中這樣寫到：“羊角豆干，香飄萬里。”
城口老臘肉
城口“老臘肉”沿襲具有500多年歷史的民間加工秘方，經特殊的傳統工藝精心熏制而成，其肉質精良、香味純正、營養豐富，是城口具有代表性的土特產之一，是重慶市一帶的傳統風味名菜。
長壽沙田柚
長壽沙田柚汁多味濃、醇甜化渣、素有“天然罐頭”的美譽，還被譽為“中華名果”。沙田柚擁有極高的營養價值，具有健胃消食、清腸利便、補氣補血、降血糖血脂等功效。
石柱黃連
黃連是一種名貴中藥材，具有瀉火解毒、清熱燥濕，有抑菌、抗病毒、降壓、利膽、利尿、鎮靜、鎮痛和增強白血球吞噬等作用。石柱黃連產于該縣黃水森林公園，也稱“黃水黃蓮”；石柱縣是黃蓮的原始產區、中國黃蓮之鄉，所產因品質優良，被確定為“國藥”“地道黃蓮”。
磁器口麻花
到磁器口鎮隨便走一圈，就可看到30多家賣麻花的小店。瓷器口麻花有10個品種：原味、黑芝麻、椒鹽、黑米、玉米、冰糖糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜。作原味，香甜可口，入口即化，老少皆宜；椒鹽麻花，口味純正，酥脆化渣；麻辣麻花，重慶口味，集甜、麻、辣于一體，回味無窮。
白市驛板鴨
白市驛板鴨已有100多年歷史，經腌漬、烘烤等多道工序，精制作而成，色澤金黃、清香鮮美、臘香可口、余味無窮，系高蛋白、低脂肪、飲酒佐餐之佳品。食法多種多樣，蒸、煮、爆炒皆鮮美可口。
奉節臍橙
奉節臍橙，艷麗橙紅而果大，圓滑細膩的肌膚透露著金色的光澤，果皮中厚、脆而易剝，肉質細嫩化渣、無核少絡，酸甜適度，汁多爽口，余味清香。
以上就是重慶中青旅小編為大家推薦的重慶特產美食，其實重慶還有很多特產美食都是小編沒有說到的；但是不管怎樣，既然來了重慶，不如就把這些美食特產帶回家吧~
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