重慶特產有哪些?重慶十大土特產推薦
(發布時間:2022年03月11日 信息發布:重慶中國青年旅行社 游客/發表人:石頭241)
重慶,是一座美麗的城市,這里,不僅有美麗的風景,繁華的都市,還有數不盡的地方特產。
那么,重慶究竟有哪些特產?曾經,有人做過一項統計,說重慶主城,加上重慶下面的縣區,能叫出來名字的特產,至少有800多種!
其中,可以稱得上是網紅特產的,大約有十幾種之多!今天,重慶旅行社小編為大家推薦10種重慶特產,一起來看一下。 1火鍋底料
重慶火鍋,號稱重慶美食的招牌名片,火鍋底料更是麻辣鮮香,秉承了重慶美食的特點。獨特的配方、傳統的手藝、非物質文化遺產的流傳等,深受廣大游客喜愛!
推薦品牌:橋頭火鍋底料、秋霞火鍋底料(10元左右/袋)
2重慶小面調料
重慶小面號稱重慶早餐必吃早餐,每天早上重慶光主城區賣出去的小面就能高達2噸。小面調料融合了重慶小面以及重慶擔擔面的麻辣,以油辣子海椒為基準,外加傳統的制作及釀造手法等,受大眾喜愛!
推薦品牌:重慶小面調料或者擔擔面調料(10元/包左右)
3涪陵榨菜
涪陵榨菜是重慶市涪陵區特產,選用涪陵特有的青菜頭,經獨特的加工工藝制成的鮮嫩香脆的風味產品。與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍并稱世界三大名腌菜,也是中國對外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹筍)之一。其傳統制作技藝被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄
推薦品牌:涪陵烏江雜菜(2元/包)
4江津米花糖
江津米花糖,因產于重慶江津區而得名,是重慶市的著名特色小吃之一。以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料,經10余道工序精工制成。產品潔白晶瑩,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不膩,營養豐富,有滋陰補腎、開胃健脾等功效
推薦品牌:江津米花糖(約10元/包)
5重慶怪味胡豆
重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味,集麻、辣、甜、咸、鮮、酥為一體,堪稱一絕
推薦品牌:重慶蔣氏怪味胡豆黃色包裝(約8.5元/包)
6磁器口麻花
麻花憑借其獨特的口味從此在巴渝大地流傳開來;因其選料上乘,采用全手工制作,具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特點
推薦品牌:磁器口陳昌銀麻花(約10元/包)
7合川桃片
合川桃片是重慶合川區的傳統名點之一,其始創于1840年,該小吃用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,其特點為粉質細潤,綿軟,片薄,色潔白,味香甜,突出濃郁的桃仁,玫瑰香味
推薦品牌:合川三民齋桃片(月15元/盒)
8重慶老四川牛肉干
老四川”五香牛肉干及其系列產品始創于1937年,為著名的重慶特產,久享盛譽。以精選鮮牛肉為主料,配以多種名貴天然香料,以傳統工藝和現代技術相結合精制而成。延續了產品肉絲綿實,回味悠長,營養豐富,風味獨特的品牌特征,以此來吸引更多的消費者
推薦品牌:老四川牛肉干(約15元/包)
9武隆羊角豆干
隆羊角豆干是重慶著名的特產,相傳采仙女山下天然泉水,納滔滔烏江悠悠清風,匯數百年傳統工藝,取營養保健研究成果,終凝聚成這一爽滑留香的民俗精品
推薦品牌:武隆羊角豆干(月3元/包)
10白市驛板鴨
白市驛板鴨是重慶著名的特色小吃,素以色、香、味、型俱佳而聞名于世。白市驛板鴨形呈蒲扇狀,色澤金黃,清香鮮美。食法多種多樣,蒸、煮、爆炒皆鮮美可口,精制作而成,臘香可口、余味無窮,系高蛋白、低脂肪、飲酒佐餐之佳品
推薦品牌:白市驛板鴨(約80元/只)
以上就是小編為大家帶來的重慶十大土特產推薦。當然,重慶的特產,還有很多很多,值得我們慢慢去挖掘,去品味!
重慶市中國青年旅行社