去馬來西亞旅游的朋友有口福了，重慶旅行社的小李子就結合馬來西亞的旅游業介紹一下馬來西亞的美食，看看這么多人都喜歡吃些什么，你也可以去試試，看看是否符合您的口味

馬來西亞旅游業

國家第三大經濟支柱,第二大外匯收入來源。1990年和1994年舉辦兩屆馬來西亞觀光年。擁有飯店約1878家,飯店入住率55.3%。主要旅游點有：吉隆坡、云頂、檳城、馬六甲、浮羅交怡島、刁曼島、熱浪島、邦咯島等。據馬旅游部統計，2006年赴馬游客人數為1754萬人次，同比增長6.8%，旅游收入360.2億林吉特，同比增長13%。2007年上半年，外國游客在馬消費總額為240.313億林吉特，同比增長45.9%。2008年赴馬旅游人數為2205萬人次。

馬來西亞擁有亞洲種類最多，不同文化與烹飪方式的美食。而且更棒的是，價格也極為親民。今天，就為大家推薦幾樣最地道的，都是馬來西亞旅游局認證美食哦~

肉骨茶

馬來西亞特產的胡椒，中國南方人民喜歡用的當歸、肉桂、川穹、甘草等多種中藥一起大鍋燉好幾個小時、熱騰騰的豬肋排，蘸食生抽、蒜蓉、紅椒碎調和而成的料碟，口感扎實又豐富。肉吃完再把油條扔進砂鍋浸泡，沾滿湯汁的油條，香軟綿滑，完美ending。

推薦餐廳：Sun Fong Bak Kut The

用戶點評

相當好吃, 肉骨茶的肉大塊很夠意思, 還可以免費幫你加肉骨茶湯, 這家店的肉要配合他的沾醬吃, 再配一碗白飯, 吃起來很夠味, 點一份肉骨茶通常不夠, 建議再加點一份小份的彎刀或者其他的。”

地址：35 - 41 Medan Imbi, Off Jalan Imbi, Kuala Lumpur 55100 Kuala Lumpur, Malaysia

沙爹

其實就是馬來西亞版本的烤肉串啦，跟我們平時吃的烤串區別主要是腌料和蘸料。腌料是花生、椰漿、幼蝦等的打碎后調制，蘸醬主料是花生，口感甜中帶辣多層次。再搭配小黃瓜、洋蔥和米飯，完全停不下來。

推薦餐廳：黃亞華Wong Ah Wah

用戶點評

朋友推薦的小吃店，許多明星都去過，慕名前去，味道果真很棒，大家都覺得好吃的烤雞翅不用說啦，讓我印象深刻的是沙爹串，超好吃。在悶熱的夏夜坐在阿羅街，吃著這里的小吃，望著燈火，與朋友暢談，至今難忘。”

咖喱面

馬來西亞雖然一年四季炎熱，但所有封閉公共空間的空調都開得超低。凍到發抖的時候，遇見一碗用辣椒、南姜、蒜蓉、蝦米、香茅熬出來的濃湯咖喱面，熱熱辣辣的吃下去，肯定渾身舒坦。面湯里的大蝦、魚丸、芽菜等等，很南洋風，也很討喜。

印度煎餅

一定要嘗試！欣賞完印度籍小哥行云流水的做餅大法，再現場吃輕薄松軟熱騰騰的煎餅，絕對過癮。馬來西亞的煎餅，是巴基斯坦、印度的傳統煎餅改良而成，通常會搭配一碟咖喱醬給蘸著吃。看個人習慣啦，榴蓮、奶酪、香蕉、雞蛋、巧克力什么的等口味，直接吃也棒棒噠。或者點一種叫做Roti Tissue 的餅，成品像金字塔一樣的高聳，吃之前可以拿來當帽子拍照。

椰漿飯

馬來西亞國民級美食，以前是作為早餐存在的，現在幾乎任何時間都吃的到。傳統椰漿飯，香蕉葉做容器，放椰漿蒸煮的米飯呢，黃瓜片，小魚仔，花生粒，辣椒醬，咖喱雞或咖喱牛肉。

現在大部分會把肉替換成整只炸雞腿，吃起來更當飽。實際上，它的核心競爭力并不在于肉的多少。辣醬拌飯已經夠美味，加上小魚仔和花生粒的脆香，再來兩片黃瓜解膩，完美。

重慶市中國青年旅行社