去愛爾蘭旅游吃什么好 愛爾蘭美食介紹
(發布時間：2020年06月22日 信息發布：重慶中國青年旅行社 游客/發表人：ZD57467815)
這座翡翠島國，攝人心魄的自然美景，不失現代都市的熱鬧繁華，風風雨雨的曲折歷史，從大河之舞到激情的流行音樂，整個島嶼處處彌漫著藝術氣息。愛爾蘭如它綠色、白色、橙色相間的國旗一般，是個純凈美麗的國家。欣賞了這里的大美景色，一定不能錯過的還有這里的特色美食。重慶中國青年旅行社的小編就為大家帶來了愛爾蘭美食介紹，一起來了解下去愛爾蘭旅游吃什么好吧~
愛爾蘭傳統早餐
愛爾蘭傳統早餐極為豐盛，和侍者說“Full Irish”，示意我們要全餐。黑香腸是用豬血和燕麥混合制成的，白香腸則是豬肉加入谷物，同樣都是美味兼顧健康的美食首選。嫩煎的蘑菇是那樣的鮮甜可口，馬鈴薯制成薯餅或薯條，雞蛋有煎蛋、炒蛋和水煮蛋等多種烹調方式，面粉和奶油混合后再加上蘇打粉等其自然脹開，吃起來口味清淡，抹一層厚厚的奶油，再好不過……其他還有熏肉、培根、黑布丁、白布丁、愛爾蘭豆、白辣椒、愛爾蘭黃油和芝士等多種選擇。這樣一份早餐，足可以令人大半天都不會再想別的了。
沃特福德布拉面包卷
愛爾蘭的面包是愛爾蘭人的主食之一，而提到面包就不得不得提到有名的沃特福德布拉面包卷，幾個世紀前，法國難民把柔軟的白面包布拉帶到了愛爾蘭，后來它成為了沃特福德的主食。當地傳統的布拉制作工藝受到歐盟的保護，只有沃特福德出產的布拉面包才能叫布拉。如果你到愛爾蘭沃特福德旅行，獨特的布拉面包一定不能錯過了。
愛爾蘭健力士酒燉牛肉
愛爾蘭從生鮮牛肉、羊肉、奶酪、香腸、培根到酒類都舉世聞名，由威士忌或是健力士啤酒當做配料制作的特色傳統菜肴更是不能錯過，諸如愛爾蘭健力士酒燉牛肉，是不可不嘗的菜式，濃厚香醇的健力士黑啤和優良的愛爾蘭牛肉帶來了堪稱完美的味覺組合。
牛排三明治
一般三明治里面夾的都是一些培根或者是其它的肉類，很少有加牛排的。但是愛爾蘭的三明治里夾得是牛排。一般選取和三明治差不多大小的牛排，然后精心做好，再加上芝士，一些蔬菜和面包一起就是一刀美味的點心了。這樣做成三明治，莫名的就有一種正餐的感覺，絕對不會有零食的感覺，而且其正式程度也不會遜色于正式餐廳里面的牛排。
炸魚薯條
炸魚薯條這道起源于英國的美食可以稱得上是當地的“國菜”了。炸魚薯條本是街頭小吃，它酥脆的面糊裹挾著軟嫩的海魚，搭配手切薯條和青豆，這種油炸的美味總是讓人難以抗拒。隨著炸魚薯條的發展，迅速成為了熱門菜品。愛爾蘭喜歡在上面撒鹽和麥芽醋，應該算得上別有一番風味了吧。
雞肉卷
雞肉卷在愛爾蘭的餐飲中隨處可見，酒吧也不例外。因其簡單的制作方法和美味的口感讓它成為酒吧中最劃算的果腹美食。凱撒香脆雞肉卷一般選用油炸雞柳和生菜，番茄等新鮮果蔬做搭配，加入少量檸檬讓食物保持清香。不同的酒吧會選用不同的醬汁，其中蒜蓉蛋黃醬和泰式甜辣醬最受歡迎。
海鮮
去愛爾蘭旅游吃什么好？海鮮一定不容錯過啦！愛爾蘭四面環海，因此海鮮在飲食結構中占了很大的比重。用肥美的牡蠣、新鮮的龍蝦和美味的三文魚所烹調的海鮮菜讓人贊不絕口，尤其是土豆餅配熏三文魚，這一愛爾蘭的經典菜式是在每一塊土豆餅上都放上熏三文魚，再在上面涂上奶酪，味道鮮美，再佐上一杯當地產的黑啤，持久回味，難以忘懷。
黑麥啤酒
愛爾蘭以健力士黑麥啤酒而聞名，是一種用大麥芽及蛇麻子釀制而成的黑麥啤酒，濃烈的焦味與飲后甘醇的口感，是搭配愛爾蘭美食的最佳飲品，深受愛爾蘭民眾的喜愛，黑麥啤酒有很多種喝法，加上咖啡奶酒后味道特別香甜順口，是許多來愛爾蘭旅游的游客必嘗的獨特味道。
威士忌
愛爾蘭是威士忌的發源地，因其特殊的制酒藝術聞名于世。愛爾蘭威士忌是一種只在愛爾蘭地區生產，以大麥芽與谷物為原料經過蒸餾所制造的威士忌。口味比較柔和甜潤，成熟度較高，因此容易上口，沒有蘇格蘭威士忌的煙熏味，風味優美。愛爾蘭的威士忌拼法和英美不同，不是“Whisky”，而是“Whiskey”。
愛爾蘭咖啡
愛爾蘭咖啡是于1940年由Joseph Sheridan發明的，如今早已享譽全世界，它是一種含有酒精的咖啡，由熱咖啡、愛爾蘭威士忌、奶油、糖混合而成。選用愛爾蘭本土獨有的威士忌和咖啡豆，用可以烤杯的耐熱杯，去除烈酒中的酒精，讓酒香與咖啡更能夠直接的調和，古老而簡樸，有著濃濃的愛爾蘭情懷。
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