你必須知道的廈門十大特產(chǎn) 絕對(duì)不能錯(cuò)過！

(發(fā)布時(shí)間：2021年08月03日信息發(fā)布：重慶中國(guó)青年旅行社游客/發(fā)表人：徒步人生)

廈門老字號(hào) 海堤茶葉

閩南人愛喝茶，茶葉肯定少不了。2017年的金磚會(huì)議上，海堤金花香櫞就作為閩茶的代表之一，成為會(huì)議官方禮品茶。出自老牌國(guó)企，海堤茶葉品質(zhì)穩(wěn)定，最關(guān)鍵的是價(jià)格適中，性價(jià)比相當(dāng)高，堪稱廈門人的百姓茶。茶葉品類選擇也非常多樣，鐵觀音、大紅袍、老樅水仙等烏龍茶，都是福建巖茶的代表。如果有喜歡喝茶的親朋好友，送一份茶葉伴手禮不失為一份貼心的選擇。

廈門姜母鴨
廈門姜母鴨以紅面番鴨為原料，用芝麻油將鴨肉炒香后，再加入老姜（姜母）及米酒等燉煮而成。成菜味道鮮香，甘辛兼?zhèn)洌揖哂惺韪螡?rùn)肺、養(yǎng)胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。一般的超市或者姜母鴨店都有真空包裝，比如王建國(guó)灌口姜母鴨、大佳香姜母鴨、阿呆姜母鴨、銀祥姜母鴨等等。

黃勝記肉松

因選料精良，配料獨(dú)特，加之精工細(xì)作，所產(chǎn)肉松色澤金黃，燦若黃金，其味香鮮，無與倫比，廣獲好評(píng)，銷路日廣。許多到過鼓浪嶼的游客和喜歡吃豬肉脯的小伙伴應(yīng)該都非常熟悉。

青津果

青津果，即橄欖；上個(gè)世紀(jì)30年代，廈門藥店懷德居以青果配上名貴中藥制成橄欖堿作為成藥出售，因藥味濃厚，常人厭食，非病不買。幾年后，顏家春蜜餞鋪把這種橄欖堿改制成既是食品又是藥品的甘草蜜餞，取名青津果，廈門人叫“青果鼓”，成為福建的特產(chǎn)之一。制作好的青津果酸甜適宜，吃過以后口齒留香，能滋陰潤(rùn)燥化痰止咳，還能緩解腹部脹痛。
廈門曾厝垵3

牛軋?zhí)?/span>

在廈門的街道上尤其是一些景點(diǎn)到處都是賣牛軋?zhí)堑牡赇仯亲钔扑]的幾家還是鼓浪嶼蘇小糖烘焙館、第七鋪家的蔓越莓牛軋?zhí)恰⑻媾＼執(zhí)恰?/span>

馬巷文昌魚

馬巷文昌魚是福建省廈門市翔安區(qū)馬巷鎮(zhèn)的特產(chǎn)。文昌魚的營(yíng)養(yǎng)極高，是宴桌上的佳肴美味，可下菜，作魚酥，味鮮可口，它的干制品更是珍貴的海味，是饋贈(zèng)客人的名貴禮物，馬巷也以盛產(chǎn)文昌魚而聞名世界。

土筍凍

土筍凍是一種由特有產(chǎn)品土筍加工而成的凍品，呈灰白色，晶瑩透明、鮮嫩脆滑，和其它調(diào)料配食，風(fēng)味尤佳，是福建乃至泛閩南地區(qū)一帶冬春季節(jié)的時(shí)令佳肴。

廈門花生酥

花生酥是廈門著名的中式糕點(diǎn)，又名“貢糖”。入口即化，甜而不膩，除喝茶時(shí)品嘗還可作為面點(diǎn)的夾心，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。

廈門珠繡

珠繡起源于唐朝，鼎盛于明清時(shí)期，其設(shè)計(jì)精美，色彩對(duì)比強(qiáng)烈，經(jīng)過專業(yè)繡工將多種色彩的珠粒經(jīng)手工縫制而成，具有獨(dú)特的裝飾手法和藝術(shù)風(fēng)格，其珠光寶氣，晶瑩華麗、新穎別致、色彩明快，經(jīng)光線折射又有浮雕效果，是現(xiàn)代生活理想的高檔時(shí)尚禮品、室內(nèi)裝飾品。有珠拖鞋、珠掛圖，珠繡包等一百多個(gè)品種。這些產(chǎn)品均采用閃亮奪目，五彩繽紛的玻璃珠子和電光膠片，運(yùn)用凸繡、平繡、串繡、粒繡、亂針繡、豎針繡、疊片繡等傳統(tǒng)的工藝手法、繡制出淺浮雕式圖案。

廈門漆線雕

漆線雕是中國(guó)漆藝文化寶庫中的藝術(shù)瑰寶之一，源于泉州，是閩南地區(qū)的傳統(tǒng)工藝；廈門漆線雕不同于泉州漆線雕。廈門漆線雕線條更精細(xì)，做工更繁雜。比如龍，不管是龍頭，還是龍身，和泉州流派的漆線雕都有極大的不同，耗費(fèi)的時(shí)間和心力都更多得。漆線雕做工精細(xì)雅致，形象逼真生動(dòng)，風(fēng)格古樸莊重，畫面栩栩如生，堪稱藝苑奇葩，中國(guó)一絕。

以上就是重慶中青旅小編為大家推薦的廈門十大特產(chǎn)，感興趣的朋友就挑個(gè)時(shí)間前往廈門購買吧~

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