香港海洋公園慶祝開幕40周年將舉行一系列，其中包括3月17日至4月17日期間特選19天舉行南島饗樂「夜間美酒佳肴盛會」，將在園區的「海濱樂園」為游客提供獨一無二的體驗。民眾可以以港幣168元，于特選日子下午五點后入園，在香港海洋公園浪漫的湖畔噴泉、悠揚樂韻、極具視聽震撼的「雙龍奇緣」全景水幕表演等襯托下，投入南島饗樂，盡情享受各地佳釀，品嘗各式精致地方料理，并觀賞精彩的表演及娛樂節目。
海洋公園的南島饗樂活動將分為三大主題——「清酒嘗味祭」、「Chill爽啤酒音樂夜」及「星級美酒佳肴薈」，有迷你音樂會、文化交流、及街頭表演，以及主題工作坊等精彩活動，大大感受特色餐飲及精彩娛樂于一身的體驗，讓游客全面感受港島南區的魅力。
香港海洋公園主席孔令成表示：「港鐵南港島線的開通為香港海洋公園帶來新機遇，香港海洋公園決定為香港及海外游客帶來新鮮好玩的體驗。南島饗樂是香港海洋公園成為南區的娛樂及餐飲中心的重要里程碑。」
「清酒嘗味祭」于3月17日至19日、24日至26日舉行。活動時間可以暢飲多款醇厚清酒，例如著名的「十四代本丸特別本釀造」，以及多個首次于香港亮相的日本及臺灣著名清酒品牌。游客亦可以品嘗各式傳統日本美食，包括從日本各地進口的頂級和牛，以及風靡全城的人氣餐廳香港筑地• 山貴水產市場的招牌菜式。感受日本文化的東瀛祭典。
「Chill爽啤酒音樂夜」于3月31日至4月4日、7日至9日登場，這段時間專為熱愛啤酒及音樂的游客而設，游客可品嘗來自世界各地、獨一無二的手工啤酒，當中包羅多個在香港受歡迎的手工啤酒品牌。除了啤酒外，游客更可一嘗林林總總的街頭小吃，活動期間每晚設有兩場迷你音樂會，由不同人氣歌手及樂隊輪流演出。
南島饗樂的壓軸主題是4月13日至17日舉辦的「星級美酒佳肴薈」，對美食甚有追求的游客提供多款獲獎或米其林星級餐廳及名廚掌廚的菜色。游客亦可參與由知名大廚主持的烹飪示范及餐酒配搭工作坊。此外，于南島饗樂活動期間，【海濱樂園廣場】更會設置「尚品生活專區」，售賣天然及有機產品，以及手工制品。專區更設手作坊，為整個活動增添特色。
活動中除了普通門票外，還有「尊尚門票」，持票有人可于「海洋奇觀」巨型觀賞屏前的貴賓區內，無限量享用各式精美小吃、紅酒、白酒、氣泡酒、啤酒和汽水，并保證可于進園當天在「怡慶坊」觀賞一場傳統太鼓表演或其中一場迷你音樂會。
相關活動門票將于2月20日下午三點開始分階段公開發售。相關訊息請至海洋公園官方網頁查詢。提醒您，飲酒過量有礙身體健康！

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