去昆明旅游最值得帶的特產有哪些 云南昆明十大特產介紹
(發布時間:2023年05月06日 信息發布:重慶中國青年旅行社 游客/發表人:Y_R)
昆明歷史悠久,文化燦爛,是國務院公布的首批24個國家歷史文化名城之一,擁有2200多年的建城史,滇池地區擁有3000年的文明史。約3萬年前,即有人類生活在滇池地區。多民族融合在這里,有各色的風土人情,也有各色的美食。到昆明旅游,除了體驗多民族的風情、游覽各色的風景和飽餐絕妙美味外,離開的時候不妨帶點兒特產回家。那么,去昆明旅游最值得帶的特產有哪些呢?重慶中青旅的小編將帶來云南昆明十大特產介紹。 鮮花餅
鮮花餅是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的云南經典點心代表。鮮花餅在云南當地烘焙品牌大都均有銷售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。鮮花餅有300多年的歷史,之前是皇室貢品,深得皇家喜愛的點心。味道酥軟,配合玫瑰的香味,實在是忍不住多吃幾口。到了昆明,不妨帶幾盒鮮花餅回家給家人朋友嘗嘗。
尋甸牛干巴
牛干巴是云南的特色美食,其中尋甸牛干巴歷史悠久,腌制工藝獨特,味道鮮美,成了食客們喜愛的美食。2009年,尋甸牛干巴被列入昆明市非物質文化遺產。牛干巴是回族同胞為解決新鮮牛肉不易貯存而創造出的一種美食,以新鮮牛肉為原料,經過多道工序腌制而成,至今已有700多年的歷史。“肉壯、形佳、色鮮、味美”的特質讓尋甸牛干巴享譽四方。
宣威火腿
云南省著名特產之一,與浙江金華火腿齊名媲美,蜚聲中外。宣威火腿形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷面,香氣濃郁,色澤鮮艷。宣威火腿也曾經受到過孫中山先生的大力稱贊,其品質優良,足以代表云南火腿,故常稱“云腿”。一般超市里和云南特產店都有能買到。
貓哆哩酸角糕
貓哆哩是云南昆明很有名的酸角糕品牌,是本地人和游客都很喜歡的小零食點心,一般是小袋包裝,里面是圓形的酸角糕,味道酸甜可口,令人回味無窮,而且價格美麗,是來昆明旅游的游客必買特產。現在除了酸角,還除了很多其他口味的,例如酸棗和百香果等,但最經典的依然要屬酸角糕。
茶葉
云南是茶樹的發源地,云南出好茶,普洱茶、上關沱茶享譽海內外,云南的少數民族也有著不同的飲茶文化,云南是花的海洋,云南的花茶也是應有盡有。一些超市、茶葉市場可以買到各種茶葉,價格也很便宜。普洱茶是上好的茶葉,在昆明也可能買到假貨,需要小心鑒別。
蠟染制品
蠟染,是我國古老的民間傳統紡織印染手工藝,古稱蠟,與絞纈(扎染)、夾纈(鏤空印花)并稱為我國古代三大印花技藝。蠟染是流行于云南省少數民族地區的民間手工染印工藝品,昆明蠟染面料融合云南少數民族的文化,圖案獨特新穎,古樸大方。由于蠟染圖案豐富,色調素雅,風格獨特,用于制作服裝服飾和各種生活實用品,顯得樸實大方、清新悅目,富有民族特色。到昆明旅游時買點兒蠟染制品當做紀念品還是非常值得推薦的。
路南挑花
路南挑花是一種刺繡工藝,是石林彝族自治縣撒尼人的傳統手工藝,歷史悠久。主要產品有背包、桌布、窗簾、服飾等。其成品或精巧,或粗放,看上去非常精美,充分表現了撒尼人的聰明才智和藝術創造力。路南挑花有挑,有繡,有補,成品或精巧,或粗放,充分表現了撒尼人的聰明才智和藝術創造力。
云南白藥
云南白藥是云南省出產的傳統中成藥。由于它對于止血愈傷,活血散瘀,消火去腫,排膿驅毒,具有良好療效,因此成為主治各種跌打損傷、紅腫瘡毒、婦科血癥、咽喉腫痛和慢性胃病的特效藥品,從二十世紀初行銷于世以來,蜚聲中外,歷久不衰,被譽為傷科圣藥。近年來研究發現,云南白藥還具有抗癌、抑制腫瘤的作用。是由云南民間醫生曲煥章吸取民間傳統配方,經過多年鉆研和實踐而首創配制的,最初取名為“百寶丹”,后稱云南白藥。目前,云南白藥有傳統瓶裝和膠囊劑白藥兩種。
石林乳餅
馳名中外的石林乳餅,以山羊奶為原料精制而成,味道鮮美,營養豐富,是云南省名特食品之一。石林乳餅,乳餅是一種高脂肪、高蛋白的營養食品,營養豐富,味道鮮美,食用方便,可烹制成各種美味菜肴,加之制作簡單,容易保存,深受人們喜愛。乳餅的吃法很多,可蒸、燴、煎、炸或生吃,或以做成火腿夾清蒸乳餅,鍋貼乳餅、雞燴乳餅、青豆燴乳餅等口味有別形美色鮮的菜肴。
宜良烤鴨
宜良烤鴨,是云南省經典的地方傳統名肴。提起宜良烤鴨,全云南人都耳熟能詳,比起聞名天下的北京烤鴨,色香味形都絲毫不遜色。宜良烤鴨起源于明朝,已有600多年的歷史,說起來這宜良烤鴨并不算云南本土風味菜,它是由南方傳過來的。它肥瘦相宜,皮酥脆,內香嫩,光亮油潤,色澤紅艷,清香離骨,地方風味顯著。現在的宜良燒鴨除了現烤現賣外,還建立了軟包裝食品廠。帶回家給家人嘗嘗很值得推薦哦。
以上就是重慶中青旅的小編為大家帶來的云南昆明十大特產介紹,去昆明旅游最值得帶的特產有哪些你了解到了沒?其實昆明的特產還有很多,去昆明旅游時你可以慢慢的去發現哦! 重慶到云南昆明旅游http://www.aydsmyx.com/xianlu/kunming