不是為了美食而去意大利，但是我會告訴你每座城市最該吃什么！

(發布時間：2020年06月15日信息發布：重慶中國青年旅行社游客/發表人：小樣兒)

意大利美食

雖然知道你們去意大利都不是沖著美食去的，但是既然來到意大利，怎能錯過美食？特別是每個城鎮的特有特色美食。當然，一會要說的可不是僅限意大利面、披薩這類的~
以偉大的羅馬為起始點，這條線路將帶你盡嘗“歐洲大陸烹調之母”的手藝。
意大利首都羅馬Roma是世界著名歷史文化名城，相傳由母狼喂大的羅穆盧斯和瑞摩斯建于前753年，羅馬帝國發源于此。它坐落在臺伯河下游的7座山丘上，被稱為“七丘之城”。
從羅馬吃起，開胃菜、魔鬼雞、冰激凌、“薄派”披薩、咖啡，這只是序幕……
Gelato是冰淇淋的意大利語叫法。意大利的冰淇淋有多特別？只能建議你到了羅馬一定要嘗嘗，而且人家的冰淇淋，造型美的不忍下嘴(⊙﹏⊙)
還有一道地道的意大利美食產于羅馬，那就是魔鬼雞。魔鬼雞用橄欖油烹炸，輔以各種佐料和香料，剛出鍋的魔鬼雞，色澤呈金黃，皮又酥又嫩，配以綠葉菜點綴，色香味俱全。
下一站錫耶納Siena。
錫耶納是意大利最迷人的中世紀城市之一，以瘋狂的賽馬而聞名，風靡全球的甜點提拉米蘇也起源于錫耶納。
包圍在城墻內德老城保存完好，還可見到哥特式的Palazzi、比薩餅店和引人注目的教堂，足夠你休閑地打發數個小時的時光。
錫耶納傳統五香餅panforte和杏仁甜餅ricciarelli不要錯過。
下一站是世界上最著名的旅游城市之一，“翡冷翠”佛羅倫薩Firenze，可看的博物館和建筑太多，然而不要忘記點上一份佛羅倫薩的丁骨牛排bistecca alla fiorentina！
繼續北上來到帕爾馬Parma，帕爾馬是意大利著名的“飲食之城”，擁有發達的食品工業，在這里為食物吝嗇可不是明智的選擇。
當然，除了各色美食以外，帕爾馬同樣擁有美麗的小巷和滄桑的古跡，值得仔細游覽。
如果帕爾馬除了火腿只能推薦一樣美食，那么就試試干酪parmigiano reggiano
摩德納Modena是歌唱家帕瓦羅蒂的故鄉，這里也是意大利工業重鎮，歐洲著名的引擎之都，法拉利、瑪莎拉蒂、蘭博基尼的總部都在城市附近。
極致的跑車文化掩蓋不了城市歷史的光芒，市中心的大教堂是典型的羅馬式建筑，世界文化遺產。
世界上最大的法拉利陳列館
摩德納的葡萄醋aceto balsamico可以說是遠近聞名。
下一站來到的博洛尼亞Bologna，是意大利最古老的城市之一。
博洛尼亞擁有意大利偉大的中世紀景觀--引人注目的（巴拉其）紅磚建筑、文藝復興時期的塔樓和40公里長的拱廊等。
博洛尼亞被稱為意大利的烹飪之都，從其城市名Bologna，意大利語肉醬面之意，便可看出博洛尼亞可以吃到最地道的意大利面spaghetti alla bolognese 。
在博洛尼亞還可以嘗嘗外國的餃子，比如炸奶酪餃子和塞滿菠菜和奶酪的圓形肉餡水餃ravioli
吃到這里，好奇歐編很想問問你們，還在哪國吃過“外國餃子”？比如歐編呢就在尼泊爾吃過。。。
繼續旅程來到佩魯賈Perugia，一座富有文明遺跡的“前羅馬時代”都市，也是意大利保存最完好的中世紀山丘小鎮之一。
在佩魯賈最應該嘗試的一道菜是烤乳豬porchetta
最后去披薩餅的故鄉那不勒斯Napoli享用一頓正宗的大餐
就是丑...可味道么只有吃過的人才知道多好吃！
無需用華麗的辭藻形容美食，誰都不會抗拒的誘惑
好！餓！

重慶中國青年旅行社[http://www.aydsmyx.com]

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不是為了美食而去意大利，但是我會告訴你每座城市最該吃什么！

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