土耳其自由行，那些特色是你不可錯過的

(發布時間：2020年06月22日信息發布：重慶中國青年旅行社游客/發表人：記憶作坊)

（來源·環球網）土耳其官方通訊社指出，受恐怖攻擊和未遂政變事件等因素影響，土耳其今年第三季的旅游收入減少了37%。
土耳其旅游部說，今年前9個月到土耳其的外國旅游客減少了31%，但外國旅游客仍該國是旅游業收入最大的來源，占了總收入的70%。
旅游是土耳其的重要產業。但今年土耳其遭到極端組織“伊斯蘭國”(IS)的幾次攻擊，7月又發生一起未遂政變，導致其旅游業大受打擊。
但是如果真的有朋友想去土耳其旅游，又是自助游那么需要注意些什么呢？要想更好的感受感受土耳其特色，那么我們就來細細了解一下土耳其自助游需要去感受一些什么樣的土耳其活動吧！

肚皮舞

早在埃及壁畫中就可看到肚皮舞娘的舞姿，中東地區、伊斯蘭教世界則更有各自肚皮舞的特色，其中伊斯蘭教戒律較不嚴格的土耳其，肚皮舞不但是年輕人在迪斯科舞廳的標準舞步，在結婚儀式上男女也是大舞特舞。國民舞步一變成土耳其頭號吸引游客的娛樂后，肚皮舞舞娘便穿著更露骨、舞姿更夸張了，再加上土耳其民族舞蹈、國際性歌唱等娛樂，使得整個肚皮舞之夜更加狂熱、更負娛樂性。輪番上陣的肚皮舞舞娘穿著大膽、舞姿妖嬈，眼神誘人，而且肌膚雪白，肉不見骨，舞起來像是沒了骨頭一樣，又軟又能抖。不過為了迎合愈來愈多的游客，到處充斥著娛樂性質的旋轉舞和肚皮舞表演，旋轉舞少了宗教性，肚皮舞少了藝術性，能否見識到“正宗的”，還得專程安排或碰碰運氣。

卡帕多西亞熱氣球飛行

如果你這輩子還沒搭乘過熱氣球，土耳其自助游來到卡帕多西亞一定不能錯過這種終生難忘的體驗，雖然花費不菲，但比起世界其他地方，已便宜很多，況且有卡帕多西亞特殊地貌的加分，再貴都值得。由于卡帕多西亞熱氣球業者多半有多年的豐富經驗，駕駛員能把氣球操控得非常平穩而且精準無比，坐在氣球籃子里，往往覺得就快要撞上山壁了，卻都能毫無知覺地閃過任何障礙，這也代表氣球是以相對貼近地表的方式，讓乘客能從近距離欣賞地面的一景一物，并且體驗凌空的快感。

旋轉舞表演

旋轉舞發明人是梅芙雷維的宗師梅芙拉納(Mevlana)，舞者著白袍戴黑帽，跟隨宗教音樂不斷地旋轉來與上帝阿拉溝通。經過幾個世紀的演變，這種宗教儀式除了延續它的神秘性，也開放給一般游客觀賞，觀賞這種表演，不僅能看到穿著不同顏色衣袍的僧侶，圓袍裙張開旋轉的美麗畫面，還能感受僧侶們傳達平和和安詳的最高境界。

洗土耳其浴

洗土耳其浴(Hamam)對土耳其人來說，可是大事一件，星期五上清真寺祈禱前、男人入伍前、結婚前，都得將身體清洗干凈一番，而利用大理石傳熱的浴場空間更是交誼、恢復疲勞的好地方，所以土耳其人上到蘇丹，下到平民百姓，人人都愛洗土耳其浴。土耳其浴場有個特點，就是中央有大理石的大平臺，同時是個圓頂建筑，圓頂上通常都鑿著許多孔，讓光線自然地透過來，在霧氣中更增加氣氛，也讓被其高無比的濕氣和熱氣包圍的身體得到一絲絲清涼的安慰。土耳其還有各種溫泉泥巴浴、魚療溫泉、淡水的、海水的，甚至還有可以與千年古跡同游的溫泉……營造出一個獨特的“洗澡天堂”。

地中海藍色巡航

土耳其海岸線長達7000公里，西臨愛琴海，南面地中海，這兩段緊鄰蔚藍海岸的城鎮就是搭船出海的主要基地，包括費特希耶(Fathiye)、馬爾馬利斯(Marmaris)、阿藍亞(Alanya)、卡什(Ka)、博德魯姆(Bodrum)、安塔利亞(Antalya)都是熱門港灣。以博德魯姆為例，最典型的行程是游艇沿著圣彼得城堡外緣出海，直接航向卡拉達島(Karaada)，換小船后登島，這里有著名的海底溫泉和紅泥浴。結束卡拉達島，船會轉往下一站歐塔肯特海灣(Ortakent Bay)，這個宜人的小海灣擁有一彎礫石海灘，海邊有簡單的屋舍、餐廳及露營區。最后船會駛向“水族館”(Aquarium)，這是一個個海灣圍繞起來的平靜海域，游艇停泊在海面上，讓游客自在地下水浮潛、戲水，與魚群共游。各家游艇公司還提供不同的出海行程，其中包括夜間航行，可以根據自己需求和游艇公司討論、預訂出海行程。

博斯普魯斯海峽游船

土耳其自助游可搭乘游船游博斯普魯斯海峽一圈，是來到伊斯坦布爾最大的樂趣之一。從艾米諾努沿著博斯普魯斯海峽上行，到博斯普魯斯海峽與黑海交界處的安納多魯(Anadolu Kavai)小鎮，即使是直行不停站，沿路風景美麗，也可以覽盡伊斯坦布爾重要地標，再加上水域的傳奇、戰略位置的特殊，不走一遭就不算到過土耳其。要看新皇宮朵瑪巴切宮、鄂圖曼巴洛克式的建筑，一定要從水面觀看，從伊斯坦布爾老城艾米諾努出發的伊斯坦布爾海峽周游觀光船班，就提供了這個機會，同時船班也通過位于亞洲區的鄂圖曼夏宮(Beylerbeyi Sarayi)，以及兩座博斯普魯斯大橋。船班就是這樣在歐洲區和亞洲區間來回穿梭，不知不覺中，一船人就在一小時間來回歐亞洲數回合。

洞穴旅館與餐廳體驗穴居生活

洞穴餐廳和洞穴旅館都是卡帕多西亞的招牌“名產”，來到卡帕多西亞，沒有住過洞穴旅館，沒有在洞穴餐廳用過餐，便無法驗卡帕多西亞人的穴居生活。20世紀80年代之后，旅游業竄起，卡帕多西亞進入新紀元，自然奇景，所有的人文地貌、工藝特產轉化成旅游資源，洞穴窖藏的葡萄美酒、耗費工時和人力的土耳其毯、繪工精細的陶瓷制品，還有那一窟窿一窟窿的千年洞穴，紛紛改建成旅館、民宿、餐廳和茶館。

參觀傳統工藝工作坊

走在市集或大街小巷上，隨處可見專賣給游客的土耳其花紋陶瓷、地毯、海泡石(meerschaum)煙斗、綠松石(turquoise)首飾，這些土耳其傳統工藝，究竟在哪里生產?在卡帕多西亞，就有不少工作坊一面生產，一面也展示給游客參觀。在阿瓦諾斯(Avanos)，老師傅靈巧的拉胚制陶動作，大約10來分鐘便能拉好一件水壺，但往往隱含的是累積了二三十年以上的功力。在于爾居普(ürgüp)，土耳其毯工廠示室里，真人示范整個制毯過程。此外，也可以看到正在拋光綠松石、雕刻海泡石的師傅，各個手藝精湛。除了卡帕多西亞，位于伊斯坦布爾近郊、離布爾薩不遠的伊茲尼克(Iznik，鄂圖曼時期伊茲尼瓷磚的重要生產地)、艾斯基謝希爾(Eskiehir)、庫塔亞(Kütahya)等小鎮也有類似的工藝坊。

與土耳其人同飲咖啡、紅茶、獅子奶

土耳其人不可一日無茶，不可一日少于十杯茶。土耳其人愛喝茶的習慣源自中國，所以土耳其語的茶也叫?ay;既然全民皆嗜茶此，茶館可得主動出擊服務客人，于是有了土耳其風味十足的提茶盤、紅茶杯，讓茶館提著四處送茶。街頭流動茶攤也很有趣，等公交車時來杯茶，等人也可以在路邊的小桌椅坐坐等送茶。土耳其咖啡可以算命，很多人都知道，但它多渣多沙，沒有親嘗人不能明白。不管是否吞咽得下，總得一嘗。雖說伊斯蘭教有個戒律是禁酒，土耳其卻有一種含有酒精成分的國飲—茴香酒，土耳其語稱為“拉克”(Raki)。“拉克”又名獅子奶，是由榨出葡萄汁后的葡萄皮再蒸餾出的高酒精度飲品，摻入茴香，酒精高45度。初看像伏特加一樣透明，喝的時候一摻水就變成奶白色，還有一點甘甜，一飲而盡，
土耳其人的豪氣盡在不言中。

住鄂圖曼宅邸Ottoman Houses

典型的鄂圖曼房子的結構是木造的，一般有2層或3層樓，樓層之間以梁托結合。木結構架好之后再填塞泥磚，最后再涂上干草、泥巴混合的灰泥。一棟房子里約有10到12個房間，并劃分成男區(Selamlik)和女區(Haremlik)，房間里通常嵌入壁龕、櫥柜及壁爐，有的天花板裝飾得非常繁復，甚至還用木頭做出吊燈的模樣。薩夫蘭博盧地區的鄂圖曼房子的格局還包括一座庭院(Hayat)，是飼養牲畜和儲放工具的地方;一座可以旋轉的櫥柜，這樣可以同時在廚房里準備食物，然后很方便地傳遞食物到另一個房間;浴室隱藏在櫥柜里面;一座大火爐，控制整個屋子的空調;房間里還有圍繞著墻壁的折疊長椅，以及放寢具的壁櫥。有些“豪宅”更有室內的水池，大到足以當游泳池，但當時是用來降低室內溫度的。現在薩夫蘭博盧里較具規模的鄂圖曼房子，大多都改裝成旅館民宿或博物館，住在這些房里，便能體會到19世紀土耳其大宅人家的生活。

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