杭州特產(chǎn)有哪些值得帶，浙江杭州十大特產(chǎn)盤點

(發(fā)布時間：2023年05月06日信息發(fā)布：重慶中國青年旅行社游客/發(fā)表人：『拉右手)

杭州，是中國一座著名的歷史文化古城，獨特的地理位置和人文歷史孕育了它燦爛豐富多彩的農(nóng)耕文明下的土特產(chǎn)品。唐宋以來，以西湖為中心的江南文明為代表的杭州，其特產(chǎn)，可謂五花八門、琳瑯滿目，舉不勝舉。杭州特產(chǎn)有哪些值得帶呢？重慶中國青年旅行社的小編為大家?guī)砹苏憬贾菔筇禺a(chǎn)盤點，打算去杭州旅游的朋友可以來了解下喲！

杭州絲綢

杭州有“絲綢之府”之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久，唐代大詩人白居易“絲袖織綾夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的詩句又道出了當(dāng)時杭州絲綢的水準(zhǔn)之高，舊時清河坊鱗次櫛比的綢莊更見證了絲綢經(jīng)濟(jì)的繁榮。穿梭在大街小巷中，你總會看見各式各樣的絲綢店鋪。杭州絲綢作為“杭州三絕”之一，色澤鮮亮、花紋細(xì)膩，令人愛不釋手。相信女性朋友們看見了一定會被吸引了！

杭扇

杭州山清水秀，而杭扇一直以“杭州雅扇”著稱，無怪乎自古以來那么多文人騷客在此留下筆墨。“雅”者，古正也。來到杭州，我等俗人何不附庸風(fēng)雅一回，吹拂著清風(fēng)柳絮，搖曳著文雅的杭扇走過楊萬里欣賞的“映日荷花別樣紅”；走過白居易漫步的“綠楊陰里白沙堤”；走過蘇軾所吟詠的“山外青山樓外樓”……王星記扇子是杭州的傳統(tǒng)手工藝品，至今已有百余年歷史，與龍井茶、絲綢并稱“杭產(chǎn)三絕”。因曾作為進(jìn)獻(xiàn)皇室的貢品，被冠以"貢扇"之譽。店里的扇子做工精致，而且種類非常豐富，買來當(dāng)伴手禮是個非常不錯的選擇。

龍井茶

說到杭州特產(chǎn)有哪些值得帶，不得不說的就是龍井了。說到西湖，一定會想起龍井茶。如今西湖龍井以茶葉產(chǎn)地相區(qū)別，歸結(jié)為了“獅”、“龍”、“梅”三個品類。現(xiàn)在真正的西湖龍井已經(jīng)很少了，如果圖省心，可以去西湖龍井山（獅峰山）上的茶農(nóng)問問。獅峰山是西湖龍井的主產(chǎn)地之一，素有“天下名茶數(shù)龍井，龍井上品在獅峰”之稱。如果會挑的可以去梅家塢和龍井村附近找找，選一家“老”茶農(nóng)來問問，不過得小心被宰。

杭州油紙傘

還記得白素貞和小青在微雨朦朧的西湖斷橋向許仙借傘時的情景么？作為傳情達(dá)意牽線搭橋的油紙傘在杭州已有230多年的制作歷史，是自古以來江南水鄉(xiāng)的人們不可缺少的重要雨具。杭州詩人戴望舒在《雨巷》中寫道：撐著油紙傘，獨自彷徨在悠長、悠長/又寂寥的雨巷/我希望逢著/一個丁香一樣地/結(jié)著愁怨的姑娘……

西湖莼菜

莼菜之于西湖，就是水性楊花之于瀘沽湖。到杭州旅游大名鼎鼎的西湖莼菜羮想必諸位都不會陌生。莼菜又被稱為馬蹄菜，口感滑嫩能夠搭配許多種食材一起烹飪，十分美味。來一趟杭州，吃上一道西湖莼菜羮才不會遺憾。若是留戀這道羹湯的鮮美，可以將莼菜帶回家鄉(xiāng)，與親人朋友一起嘗一嘗。從每年五月初到十月底，是馬蹄草的采摘期，尤其是五月中旬到七月中旬的馬蹄草，莖葉肥壯，鮮嫩，蛋白質(zhì)多，質(zhì)量最佳。采摘下來的馬蹄草，經(jīng)過加工，可以長期保存。

西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地區(qū)名產(chǎn)之一。其風(fēng)味獨特，富含營養(yǎng)，舊時是為皇家提供“貢粉”。藕是荷花在地下的莖，經(jīng)特別加工制成的藕粉，呈薄片狀，質(zhì)地細(xì)滑，色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調(diào)和，再用開水沖調(diào)成糊狀即可，沖泡后的藕粉晶瑩透明，口味清醇，有生津開胃，養(yǎng)血益氣的功效，是極適用于嬰孩、老人、病人的滋補品。根據(jù)史書記載在古代叫貢粉，一般是皇宮中的貴人經(jīng)常食用的美食。這種藕粉含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣具有生津、潤肺、清熱、等功效。

天竺筷

天竺筷是浙江省杭州市的傳統(tǒng)手工藝品。質(zhì)地良好，散發(fā)著淡淡竹香，筷身上往往印有妙筆丹青，既美觀又實用，洗滌非常方便，是杭州特產(chǎn)之一。天竺筷是用細(xì)竹做成的質(zhì)量很好，價格不貴而且實用還會散發(fā)出一種淡淡的清香，筷子上面有妙筆丹青看起來比較精致美觀。天竺筷制作精良，圖案清晰，光潔輕便，染色不褪，價廉物美。因筷身飾有云頭雕有佛像，每逢香節(jié)，靈隱寺的香客游人云集，都爭相購買天竺筷，據(jù)說從佛地帶回的筷子，既能為全家人“增口福”，又可時時保留一份“佛祖心中留”的虔誠。

里葉白蓮

里葉白蓮種植于著名的國家級風(fēng)景旅游區(qū)──大慈巖和諸葛八卦村一帶，種植白蓮已有近千年歷史，其白蓮去皮通心，粒大而圓泣，色白如凝脂、燉之易酥而不散、湯色清而食之香，實為蓮中珍品。看到這里，真真想說一句，杭州真的是一個非常適合生活的地方。里葉白蓮色澤白嫩如脂膏，形狀圓整美麗，真的是讓人不忍心食用啊！正宗的里葉白蓮，燉煮之后酥而不爛、清香撲鼻，李時珍《本草綱目》稱：“白蓮交心腎、厚腸胃、固精氣、強精骨、補虛損、利耳目、除寒濕。”在愜意的午后喝上一碗白蓮南瓜羹，甜甜的滋味涌上心頭。里葉白蓮燉之易爛，食之清香，味道特別鮮美。

臨安山核桃

山核桃的果實由于具有極高的營養(yǎng)價值和獨特的口感風(fēng)味，得到了消費者的認(rèn)可，逐漸成為一種廣受歡迎的高檔堅果。臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優(yōu)良品質(zhì)享譽海內(nèi)外。中國山核桃主產(chǎn)于浙、皖交界的天目山區(qū)。臨安是中國山核桃產(chǎn)地之一，山核桃的栽培利用已有500多年歷史。臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優(yōu)良品質(zhì)享譽海內(nèi)外。到杭州旅游時，如果你的行李箱夠大，不妨帶點兒山核桃回家，送人自己吃都非常好。

張小泉剪刀

張小泉剪刀是浙江杭州市知名的傳統(tǒng)手工藝品。張小泉，明末安徽黟縣會昌鄉(xiāng)人。所鑄剪刀，選用聞名的“龍泉”鋼為原料，鑲鋼均勻，磨工精細(xì)，刀口鋒利，開閉自如，因而名噪一時。張小泉剪刀是中國手工業(yè)的傳統(tǒng)名牌，已有353多年歷史。近代，張小泉剪刀又在南洋勸業(yè)會、巴拿馬萬國博覽會等國際賽會上屢獲殊榮。一些專業(yè)藝人如裁縫、錫匠、花匠等慕名前來定制剪刀。張小泉剪刀最小的旅行剪只有1寸長，可放入火柴盒內(nèi)。剪刀作為紀(jì)念品送人，還是很別致的。

以上就是重慶中國青年旅行社的小編為大家?guī)淼恼憬贾菔筇禺a(chǎn)盤點。上有天堂下有蘇杭，到杭州旅游可以品嘗到美食，可以看到美景，但是卻無法將杭州的風(fēng)雅帶回去。不妨帶點兒杭州特產(chǎn)回去吧，絲綢、杭傘、杭扇、龍井等都有飽含風(fēng)雅。

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